Как собирать лекарственные растения

14.01.2013

Богата и разнообразна флора нашей страны. Из 20 тысяч видов растений, произрастающих на территории России, ле­карственными свойствами обладают 5—6 тысяч, а в медицин­ской практике применяются около 250 видов.

Большинство лекарственных растений произрастает прак­тически во всех регионах страны, но есть и такие, что встре­чаются только в одной или нескольких географических зонах. Например, корни марены встречаются лишь в Дагестане и Че­чено-Ингушетии, корень элеутерококка — лишь на Дальнем Востоке.

Любой человек может занять­ся этим полезным делом. Только надо раскрыть секреты «зе­леной аптеки»,  познать, как собирать лекарственные растения, досконально разобраться в технологии сбора каждого из десятков видов.

Правила сбора лекарственных растений

1. Особенно важно научиться отличать лекарственные расте­ния от похожих на них, но не имеющих лечебных свойств «родственников». Среди них попадаются и ядовитые, так что ошиб­ки приведут к тяжелым последствиям.

2. Кроме знания внешнего вида лекарственных растений, необходимо помнить о том, что лечебные вещества находятся в разных частях частях: у одних видов растений целебными свойствами обла­дают почки, листья или стебли, у других — цветки, плоды или семена, у третьих — кора, корни, корневища или клубни.

3. Важно также учитывать и то обстоятельство, что содержа­ние активных веществ в различных частях растения зависит от периода развития растения. Поэтому сбор необходимо про­водить тогда, когда в растении сформиро­ван состав с оптимальным терапевтическим эффектом. Для этого необходимо знать время «фармакологичес­кой зрелости» отдельных частей растения.

  • Почки лекарственных растений собирают ранней верной, когда они только набухают; в средней полосе это обычно бывает в марте—апреле.
  • Сбор листьев осу­ществляют в период цветения растений.
  • Травы - в начале цветения.
  • Цветки и соцветия рекомендуется со­бирать в начале цветения? В средней полосе—это май и июнь. В этот период цветы не только содержат максимальное ко­личество биологически активных веществ, но и лучше выдер­живают сушку и сохраняют окрас.
  • Плоды и семена собирают лишь после полного созревания.
  • Ко­ру деревьев и кустарников собирают весной.
  • Сбор подземных органов растений (корней и луковиц) необходимо осуществлять ранней весной

Но есть исключения из этих правил, как собирать лекарственные растения. Например, листья брусники надо собирать обязательно до цветения или после плодоношения. Корни красавки летом содержат большее Как собирать лекарственные растенияколичество алкалоидов, чем осенью. Сбор листьев мать-и-ма­чехи рекомендуется производить после цветения. Семена бо­лиголова крапчатого собираются еще зелеными.

4. Для лекарственного состава растений особое значение име­ет в какое время суток производился сбор.

5. На содержание полезных веществ в надзем­ных частях растений оказывают существенное влияние и по­годные условия. Так, установлено снижение терапевтическо­го эффекта лекарственных трав, собранных в пасмурные дни.

  • Сбор надземных частей проводят только в сухую погоду. Соблюде­ние этого условия позволяет при сушке сохранить у растений их естественный цвет, предотвратить разложение.
  • А вот подземные части растений можно смело выкапывать в любую погоду, и после сбора их следует тщательно мыть.

Заготовители лекарственного сырья должны не только уметь определить оптимальное время сбора, но и знать как именно технически он выполняется.

Заметим, что мы привели лишь основные правила того, как собирать лекарственные растения.  

Нужно постоянно помнить о своем долге перед будущими поколениями, чувствовать личную ответственность за судьбу редких растений, произрастающих на территории нашей стра­ны. В «Красную книгу» занесено около 800 видов рас­тений, к которым требуется особо бережное отношение. Так, на грани исчезновения находится толокнянка, ве­нерин башмачок, плауны, купальница, горицвет весенний, хох­латка, медуница лекарственная и многие другие растения. Сбор этих дикорастущих растений запрещен. Как собирать лекарственные растения? -  выращивать их на своих приусадебных участках.

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на Женский сайт kraso1000.ru обязательна!

Новые статьи на сайте