Нужно ли завтракать? Правильная утренняя подзарядка

08.07.2013

Вопрос о том, нужно ли завтракать, возникает у людей, которые стремятся к здоровому образу жизни или стараются похудеть. Они ошибочно полагают, что, ограничившись утром чашкой кофе, чая или сока, можно предотвратить прибавления в весе. На самом деле, завтракать – куда рациональнее и полезнее, в том числе и для фигуры, чем голодать по утрам. Об этом говорят диетологи и врачи, это подтверждают различные исследования.

В частности, у людей, которые привыкли завтракать по утрам, значительно снижается риск возникновения тромбов, параличей, инфарктов. Утренний прием пищи значительно понижает уровень холестерина в крови, что наилучшим образом отражается на нашей сердечнососудистой системе. Голодание вызывает проблемы в желчном пузыре, а, значит, завтракая, вы снижаете риск возникновения камней в этом органе. Завтрак особенно важен для людей умственных профессий, так как длительное голодание после сна ухудшает память и внимание.

Чем нужно завтракать?

Диетологи подсчитали, что завтрак на 3-4 процента ускоряет метаболизм. Если вы положительно ответили на вопрос «нужно ли обязательно завтракать», это не означает, что есть утром можно все подряд. После первого приема пищи вы должны чувствовать бодрость и энергичность, а не тяжесть в желудке и вялость. Так что подход к завтраку должен быть грамотным и основываться на принципе сбалансированности.

Итак, завтрак в обязательном порядке должен содержать:

  1. Белок (мясо, яйца, рыба, орехи, грибы, молочные продукты). Завтрак должен содержать третью часть потребляемого за день объема белка – это даст вам длительное чувство насыщения.
  2. Медленные углеводы (молочные продукты, овощи, фрукты, каши).
  3. Ненасыщенные жиры (растительное масло, миндаль, арахис, сметана).
  4. Клетчатку (овощи, овсянка, фрукты).

Объединив эти принципы здорового завтрака, вы сможете выбрать для себя приемлемый набор продуктов и составить идеальное меню. Закончите прием пищи стаканом молока средней жирности – молочные и кисломолочные продукты диетологи также советуют включать в утренний рацион.

Во сколько нужно завтракать?

После того, как мы разобрались с вопросом «нужно ли по утрам завтракать», важно определить правильное время для приема пищи. Ученые определяют его как промежуток между 7 и 9 часами утра. Именно в это время организм занимается активной выработкой энергии и расщеплением жиров. Хотя здесь играют роль такие нюансы, как образ жизни человека, его род деятельности, время, которое занимает дорога на работу

Определенно можно сказать, что завтракать нужно после утренних легких физических упражнений и душа – в таком случае больше шансов на хороший аппетит. Начав утро со стакана воды, вы «разбудите» пищеварительную систему.

Чем нужно завтракать, чтобы похудеть?

Считается, что первая половина дня – это «счастливое» время, когда можно есть все, что захочется, ведь калории в любом случае израсходуются. Подтверждая это, диетологи, все же, не советуют впадать в крайности: кусок торта или запеченная куриная голень и порция картошки едва ли сделают ваше утро бодрым, а вас – работоспособным и жизнерадостным.

Самый полезный затракЕсли вы хотите похудеть, начинайте день с овсянки – она помогает «обмануть» голод и очищает кишечник. Помогают избавиться от лишних кило и каши, например, гречневая или рисовая. Приготовьте кашу с грибами или нежирной курицей. Употребляя кашу два раза в день, можно без лишних усилий лишиться двух килограммов веса примерно за месяц.

Нужно ли утром завтракать комплексно или можно обойтись бутербродами? Черный хлеб с кусочком сыра, отварной курицы, красной рыбы или помидора – сбалансированный и здоровый завтрак. Постарайтесь не включать в утренний рацион колбасы, так они содержат большое количество ароматизаторов и вкусовых добавок, которые только усиливают аппетит. Кроме того, промышленные колбасы содержат много жира.

Не забывайте также, что завтрак должен зависеть от времени года: летом лучше отдать предпочтение облегченному варианту, а зимой завтрак должен быть сытным.

Почему нужно завтракать? Это хорошая возможность:

  • Получить заряд энергии на целый день.
  • Улучшить настроение.
  • Повысить устойчивость к стрессам.
  • Собраться с мыслями и настроиться на позитив или провести время с семьей.
  • Снизить вероятность переедания за ужином и нездоровых перекусов в течение дня.
  • Благодаря нормальному уровню сахара в крови предотвратить утреннюю вялость.

Если по утрам у вас едва получается и чашку кофе в себя «запихнуть», постарайтесь начать с малого – следующим утром выпейте стакан фреша, молока или заварите полстакана мюслей. Для вырабатывания привычки достаточно трех недель, так что спустя 21 день, вы «научитесь» завтракать. Старайтесь периодически изменять утренний рацион, тогда по утрам у вас будет стабильный и здоровый аппетит. Если вы все еще сомневаетесь, нужно ли завтракать по утрам, просто попробуйте и убедитесь, насколько лучше вы станете себя чувствовать.

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на Женский сайт kraso1000.ru обязательна!

Новые статьи на сайте